A projekt az Európai Unió támogatásával, az Európa Regionális Fejlesztési Alap társfinanszírozásával valósult meg.
A legjobb minőségű a héjnélküli magvakból származó, hidegen sajtolt tökmagolaj.
- Delta-7 fitoszterol és szelén, amelyek férfiaknál prosztata problémákra ajánlott.
- Telítetlen zsírsavak, amelyek csökkentik az emelkedett koleszterin szintet, lassítják a szervezet érelmeszesedési folyamatait, illetve előnyösen befolyásolják az agyi keringés normális állapotának fenntartását.
- Antioxidánsok (E-vitamin, A-vitamin, szelén, Koenzim-Q),amelyek lassítják a szervezet öregedési folyamatait.
- F-vitamin komplex, amely alapvető szerepet tölt be a magzati idegrendszer kifejlődésében.
- Komplex vitamintartalom, amely segíti a legyengült szervezet roborálását a betegség utáni lábadozás időszakában
A fentiek alapján a tökmagolajat a gyógyászat következő területein alkalmazzák klinikailag igazoltan sikeresen:
- a jóindulatú prosztata megnagyobbodás tüneteinek csökkentésére, illetve megelőzésére
- koleszterin szint csökkentésére, szívinfarktus kialakulásának megelőzésére
- agyi keringés normális állapotának fenntartására
A tökmagolaj élettani hatásai:
A tökmagolaj véd a szabadgyököktől. A szabadgyökök magas reakció képességű
anyagok, melyek több betegségnek okozói, mint pl.az érelmeszesedésnek, de
felelősei az öregedésnek is. Kiváltói is a szív és keringési megbetegedéseknek.
A kutatások azt igazolták, hogy a tökmagolaj különösen gazdag antioxidánsokban,
amelyek a szabadgyököket megkötik. A tökmagolajban található a legtöbb
antioxidáns és meglepő, hogy az olíva olajban a legkevesebb, de valamennyi növényi
olajnál jobb értékkel rendelkezik a tökmagolaj. Ugyancsak meglepő felfedezés,
hogy vízben oldódó antioxidánsok is találhatók benne. Ezeknek jelentősen
nagyobb a védő szerepük az emberi szervezetben. Megállapították, hogy a
tökmagolaj értékes szerepet tölthet be a szív és keringési rendellenességek
megelőzésében is. A 40 és 60 éves férfiak 60%-ának, a 60-70 éves korosztálynak
75% -ának van prosztata gyulladása, mely a tökmagolajjal megelőzhető ill. az
olaj rendszeres fogyasztásával a panaszok megszüntethetők .
Javallott nem csak az uraknak, hanem a hölgyeknek is, mivel a sima izomzatok
erősítésére nekik is szükségük van, akár egy felfázás után néhány napig
fogyasztani mindenképpen hasznos.
A tökmagolaj koleszterinmentes, telítetlen zsírsavakat tartalmaz, melyek
bizonyítottan lassítják az érelmeszesedést, javítják az agyi vérkeringést is.
Jelentőségét fokozza a komplex vitamin tartalom, az öregedést elhúzó
antioxidánsok.
Fogyasztása:
Friss salátákhoz dresszingként, valamint magában mint gyógyhatású készítményt
napi 1 evőkanállal javasolt fogyasztani.
Főzzünk változatosan, néhány ízeletes ötlet:
- Struccsült tökmagos fokhagyma szósszal,
- Fogasfilé tökmaggal,
- Juhtúrós tökmagolajos saláta öntet,
- Burgonyasaláta tökmagolajjal.
A tökmagolaj összetevői:
- Vitaminok: E, B1, B2, B6, A, C, D.
- Nyomelemek: foszfát, nátrium, kalcium, magnézium, szelén, vas, cink, réz, mangán,
- valamint 13 különböző zsírsav, továbbá növényi szteroid 1 %-ban, úgy mint a D5-D8, de különösen a D7 sterol, mely a természetben igen ritkán fordul elő.
- Ezen kívül cucurbitin aminósavat is tartalmaz.
Magas E-vitamin tartalma segíti a nemi működést
is.
Sokan mondják, hogy ez a "Zöld Viagra".
